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2021-02-22 15:56:37来源:食品机械设bei网 编辑:Mary阅读量:7131

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导读:食品sheng产日期等标识是消fei者判断食品食用an全与否的重yao参kao之yi,因此,我国对预bao装食品标签有着十分褁i竦墓鎑ing。而激光喷码机也依靠喷码清晰、xing目、持久,不易涂mo、篡改等优shi日趋shoudao食品工业的欢迎。
  【食品机械设bei网 热点yao闻】过期或临期食品bao装上的sheng产日期被篡改的问题已经不是什么新鲜事liao,ke以shuo是屡禁不止。jin日,某食品公司tong过擦拭过期奶酪xunchang的sheng产日期,并进行日期篡改被罚301万。食品sheng产日期等标识是消fei者判断食品食用an全与否的重yao参kao之yi,因此,我国对预bao装食品标签有着十分褁i竦墓鎑ing。而激光喷码机也依靠喷码清晰、xing目、持久,不易涂mo、篡改等优shi日趋shoudao食品工业的欢迎。
 

 
  jin年来,我国rou制品行业市场规模呈wending并kuaisu发展趋shi。you其是shou非洲猪瘟的影响,我国猪rou市场需求zeng长放缓,以猪rou为原料的rou制品产量和消fei量zeng长明显。数据统计,2020年我国rou制品产量wenbuzeng长,市场规模突破2万亿yuan。目前,我国rou制品市场正呈现出“供需liang旺”的格局,且rou制品zhong类繁多,man足不同消fei者饮食需求。
 
  然而,却有gebie食品qi业利欲xun心,并抱着侥幸的心理,tong过喷码机篡改过期奶酪xunchang等rou质食品sheng产日期,yan长产品销售期限并进行出售。
 
  据悉,上海yi食品公司ren员使用mo布和喷码机清洗ji擦拭已过期的奶酪xunchang上的sheng产日期标识,再使用喷码机进行重新喷码,篡改6000yubaoxiangchangsheng产日期。目前,该pi存zai问题的奶酪xunchang产品已被查获,qi襠ang环?01万。
 
  tong常xiangchang等rou类加工食品超过保謘hi诨岣鴛i菌大羕e?ぬ峁┯欣?幕肪常??跽呋岵鷖heng毒素,非常容易造成感染性的chang道疾bing等,给xiangchang食品an全带来严重yin患。对此,食品加工qi业yao提gao食品an全意识,zeng莐e缁醶hu体ze任,莫yao抱着侥幸的心理,无shi食品an全问题,zaixiangchang等食品sheng产日期标识上“dong手脚”,否则bi将shoudao相应的处罚,得不偿失。
 
  除磗u?猓?觡uai激光喷码设bei的推广普及。就目前食品加工业来看,不shaoqi业依旧采用传统油墨喷码设bei对产品sheng产日期等标识标注,虽shuo设bei具有操zuo简dan,价格实惠,硈ha静籫ao等优shi,但是油墨标识附着li不强,且shou触摸、酸碱气体等外部因素的影响易涂mo、篡改,清晰度也不gao,同时还存zai油墨shiji污染等问题,油墨耗cai大、污染大。
 
  相比传统油墨喷码设bei,激光喷码机ping借着标注su度kuai、jing准度gao、清晰度gao、ling活度gao、防wei性,bao装上sheng产日期等标识不易涂mo和篡改等优shizai市场上的jieshou程度不断提gao。ling外,激光喷码机zhuyao采用不同激光器将激光shu打zai食品bao装biaomian,ke出图案、文字、数字等持久标识的打标设bei,无需购zhi油墨shiji,减shao不ding期采筯e湍?sha竞图鮯hao油墨污染问题。
 
  随着食药监管愈来愈褁i瘢?约跋鹒ei者an全意识的提sheng,再加上《预bao装食品标签tong则》中相关规ding,sheng产日期应清晰、xing目、持久,不易涂mo、篡改,并便yu消fei者购买时辨识,占据诸多优shi的激光喷码设beishibi会qu代传统油墨喷码机。相信激光喷码的推广普及,能够很好地解决油墨喷码sheng产日期易涂mo问题,有助yu防止标识篡改,并保持标识清晰、xing目、持久,让消fei者买得放心,吃得更放心!

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