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得利斯ji团有限公司>斩拌ji> ZB-125型肉wan馅斩拌ji

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原价¥ 48000.00
价ge 48000 47000
订货liang 1 5
  • 型号 ZB-125型
  • 品pai 得利斯
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 weifangshi
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更xin时jian:2021-02-22 09:02:38浏览次数:89

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产品简介

品pai 得利斯 电压 380V
功率 23Kw 外形尺寸 2020*1450*1300
适用范wei 肉制品jia工厂设bei,冷冻食品厂设bei,xiu闲食品厂设bei,中candian设bei,qita,西candian设bei
肉wan馅斩拌ji利用斩刀高su旋zhuan的斩切作用,将肉块,碎肉,zhi肪等zhuyao原料jingxi的斩切成肉馅或肉泥,同时将qi它原料如水,冰片,辅料yi起搅拌成均匀的ru状物。斩刀高su旋zhuan,可以缩短运行时jian,减少物料发热liang,bao持馅義i膖ian然se泽、弹性、出品率和产品的bao质qi。

xiangxi介绍

肉wan馅斩拌ji简介

刀片的高su旋zhuan与料盘的旋zhuan同时jin行,使原料均匀的県ui端榛虺赡嘧矗?⒛苁垢髦衷?暇?鹊幕旌显趛i起da到ru化效guo。duo种su度配合使用可以da到更jia理想的斩拌效guo,自dong出義i氖褂檬构ぷ鞲?崴桑?ぷ餍?矢?摺Ⅻ/span>

肉wan馅斩拌ji特dian及配置
采用变频技shu,刀su调整范wei大,具有高效jie能的功能,刀su、锅su、斩刀与斩锅的jian隙、斩刀cai质和刀的硬度设计合理。 斩拌ji刀su、锅su、斩刀与zhuan锅的jian隙da到组合,使斩切产品xi度好、升wen小、斩拌时jian短,特bie是由于ru化处理,使肠lei产品的xi密度与弹性大大增强,提高了肉制品ru化效guo、弹性及xi腻度。
配置
斩拌ji整ji采用SUS304不锈钢ban制作,结构合理、美观,yi清洗。

1、本ji以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,yi清洗。

2、zhuyao瞜ao?捎胘ia工众心jia工、确baojia工jing确度。

3、刀ren锋利耐用、高su运行平稳,料zhuan拌、ru化效guo好。

4、xuan用jin口zhou承;电ji符合ou标,抗过载能力强。

5、zhuansuda到4500zhuan,能大大提高ru化效guo,使产品出品率更高,效guo更好。

6、刀尖与斩锅的jian隙小于2mm.

肉wan馅斩拌ji采用变频技shu,刀su调整范wei大,具有高效jie能的功能,刀su、锅su、斩刀与斩锅的jian隙、斩刀cai质和刀的硬度设计合理。刀su、锅su、斩刀与zhuan锅的jian隙da到的组合,使斩切产品xi度好、升wen小、斩拌时jian短,特bie是由于ru化处理,使肠lei产品的xi密度与弹性大大增强,提高了肉制品ru化效guo、弹性及xi腻度。

 

 

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